آلو جنگلی خشک – آلو بخارا جنگلی

آلو جنگلی همانند سایر انواع آلوها خواص سلامتی زیادی به همراه دارد و نوع خشک آن از تراکم بالای مواد مغذی  ،ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر تشکیل شده است. آلو جنگلی خشک خاصیت ملین دارد و به دستگاه گوارش و روده برای هضم بهتر و آسان غذا کمک می کند.  پتاسیم بالای موجود در آلوها به تنظیم فشار خون و جلوگیری از فشار خون بالا کمک می کند. همچنین این ماده معدنی به باز شدن عروق خونی و در نتیجه به جلوگیری از بروز بیماری های قلبی و عروقی کمک می کند. آهن موجود در آلوها به درمان بیماری کم خونی کمک می کند. آلو به سبب داشتن فیبر رژیمی زیاد ، در کنترل قند خون ، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است.